ω-3脂肪酸とは、n-3脂肪酸とａ曹墲黷髟s飽和脂肪酸のことをいいます。

体内では生成できない脂肪酸で、釘ﾉαリノレン酸、エイコサペンタエン酸（EPA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）が知られています。これらはマグロやサバなどの魚に多く含まれているので、Fish Oilとａ曹墲黷ﾜす。

ω-3脂肪酸は、体内では脳や神経系、目の網膜（もうまく）に多く蓄積されています。また、これらω-3脂肪酸は、中性脂肪を減らし血圧を下げ、悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。

したが・ﾄ、動脈硬化（どうみゃくこうか）や高血圧のような生活習慣病の予防に大変効果があるとされ、また集中力や学習能力の向上にも効果的だということがわかり、近年サプリメントなども人気が高ま・ﾄきました。

広義の脂肪酸は体内の細胞の基本的な構造成分とな・ﾄいますので、ω-3脂肪酸が不足すると細胞に柔匂ﾀがなくなり老化が早くなるなどの現象が見られるようになります。

このようなω-3脂肪酸の中でもイワシやサバなどの青魚に多く含まれているドコサヘキサエン酸は、目の網膜などに高い割合で含まれていらｷとがわか・ﾄいて、目の健康と機能を維持するためにに不可欠な栄養素といわれています。また疲れ目にも効果があり、網膜を丈夫にして視力を高めてくれます。

神経伝達を促す働きがあり、目に入・ﾄきた光信号をスムーズに脳へ伝えるほか、脳の疲れかｒYる様々な目の不快な症状を予防すらｷとができます。

最近は肉食が進み不足している人も増えているので、積極的に魚を食べたりサプリメントで摂らｷとが必要です。